第34章 過年真的不吃蛋炒飯
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第34章 過年真的不吃蛋炒飯
秦椒走過去，腳尖點了點地面：“放在這裏就好。然後站遠一點兒，它自己會出來吃。”
出於廚師的本能，她瞟了眼沙丁魚：“挺新鮮。”
“是商家堅持要送。”傅亞瑟板著臉，不像占了便宜倒像被占便宜。他把沙丁魚放在樹籬前，又從旁邊的樹上取下一個塑料袋。
秦椒目瞪口呆地看著他從塑料袋裏掏出第二條沙丁魚，放在離第一條的十步之外。接著是第三條，又間隔了十步……
一共五條沙丁魚，放完之後，傅亞瑟大步流星走到她面前，遞上塑料袋：“謝謝。”
秦椒拉開袋子朝裏一看，謔，好大一條鱸魚!
尾巴上還打著價格標簽，數字燙得秦椒雙手一抖。
難怪兩英鎊一盒的沙丁魚隨便送。
一擡頭，鐵灰色的背影已經走遠。
“傅亞瑟!”
她小跑著追了幾步，就見對方又大步走回來。
“產自北方水域的野生鱸魚，方便的話請和亨利一起吃。不吃的話，請直接丟掉。”他語速很快，儼然不容拒絕。
“這麽好的鱸魚傻瓜才不要!”秦椒下意識抓緊塑料袋，說完才覺失言。
好在“傻瓜”並無慍色，只是客氣而冷淡地問她叫住自己是否還有其他事。
秦椒本來只是想還魚，現在大概是野貓給了勇氣，她大膽提問：“你知道倫敦橋地鐵站的入口在哪裏嗎”
她掏出手機，以示自己是真的迷路：“你們英國的信號真不行，導航卡死半天了。”
傅亞瑟朝屏幕上瞟了一眼：“你用的是2G網絡”
“因為便宜!”
傅亞瑟沒說話，下巴擡了擡，示意她跟上。
秦椒倒是還有話說：“真的不留下來看看”
“看什麽”
“你的貓到底會不會出來吃魚呀。”
“那不是我的貓。”傅亞瑟一臉漠然，“我也不在意會有什麽結果。”
“好的，你只是想丟掉那些沙丁魚，你一點兒都不想餵貓……”秦椒嘀咕著，走幾步一回頭，突然，她發出一聲輕呼。
“看!”
急切間，她拽住傅亞瑟的大衣。
傅亞瑟回過頭，先看了揪住衣擺的那只手，然後就看見夜色深處有一個小小的白影，沒有徘徊，沒有跳躍，那大概就是在埋頭進食了。
“小白一定覺得今晚遇見了沙丁魚之神。”秦椒喃喃道。
“小白”
“它應該是白色的吧……如果洗幹凈。”
傅亞瑟走了幾步，突然道：“秦小姐，你是不是對人和動物都是這麽的……熟不拘禮”
秦椒莫名其妙，下意識回敬道：“傅醫生，你是不是同人和動物都沒法好好相處”
接下來的一段路又黑又尷尬，秦椒恨不得讓傅亞瑟就此把她扔下，寧可舉著手機找信號，在原地團團轉迷路也好過這樣沈默的同行。
沒想到傅亞瑟風度不倒，不僅把她領到大路上，還要開車送她回去。
“魚。”他看著她手中的塑料袋，“必須及時保鮮。”
秦椒居然被這個理由說服了，坐上車後幾分鐘才意識到：“我們沒有冰箱。”
駕駛座上很安靜。
秦椒趕緊找補：“但是可以把魚放在窗外冷藏。”
傅亞瑟深表讚同：“是個好辦法，最近一直在降溫。”
“是啊，真冷。”
果然，在英國只有談天氣才是安全的。
秦椒不想欠人情，下車前請傅亞瑟明天一起來吃魚：“這條鱸魚太大了，我想做沸騰魚，人多吃起來熱鬧。這條魚原本就是你的，亨利也一定希望你來。”
她解釋沸騰魚是什麽時，傅亞瑟分明有幾分意動，最後仍是謝絕。
幾天後，美食節目的劇本出來了。只看了一眼劇本，秦椒立刻朝傅馬克搖頭。
“是不是弄錯了說好是在中國春節教大家一道年夜飯的菜式，為什麽劇本裏會是蛋炒飯”
傅馬克笑笑：“親愛的，中國春節只是一個恰當的時機，只是一個用來吸引目光的包裝，是想能讓更多英國人了解並接納亞文化美食。”
他說，顧問團也提出過其他建議，比如同樣流行於中國的餃子，火鍋，還有魚類。但是經過AI模擬預測，這些食物引發的關註都不如蛋炒飯。
“但是過年我們真的不吃蛋炒飯!”
“聽我說，在這個國家，華人是最具歷史的亞文化族群之一，也是人口增速最快的少數族裔，融入程度卻是三大少數族裔中最低的。如果你關心新聞，也許知道上個月的楷模獎評選”
“楷模獎”
“亞裔傑出人士楷模獎，已經舉辦了二十多年。表彰少數族群裏各行業的成功者，還會挑選出101位年度具影響力的亞裔匯編成 Power List。”
傅馬克忽而輕笑一聲：“政治、科技、醫藥、司法、工商、藝術、教育……所有的行業。你猜，TOP10裏有幾個華裔”
秦椒一怔，又聽他笑著說：“再給你提供幾個數據。從小學開始的三個不同階段教育，華裔孩子的成績都占首位。高等院校升學率，華裔也是第一。從事公務員、司法、醫生、高層管理等一級職務的精英裏，華裔占12.8%，排名第二。華裔的人均收入比英國白人高出23.1%。所以，你有答案了嗎”
“三個”秦椒原本還要更大膽些，但總覺得傅馬克笑得並不單純，便選擇了一個保守的答案。
“回答錯誤!”傅馬克大笑起來，“正確答案是零。TOP10裏，一個華裔都沒有!沒有!”
這是個秦椒萬萬想不到的答案，傅馬克充滿嘲諷的大笑更令她心驚。
“你看，在這個國家，華裔妥妥屬於精英階層，擁有最優異的成績和最高的收入，卻沒有與之匹配的影響力。一百年過去了，在《衛報》和其他媒體上，華裔仍然被叫做“沈默”和“隱蔽”一族。”
他把秦椒拉到落地窗前，指著遠方密密麻麻的建築群讓她看。
“我爸爸小時候，倫敦地標還是西敏寺和大本鐘。我小時候，倫敦最高建築是金絲雀碼頭塔。現在，你第一眼註意到的只會是碎片大廈，因為它最高。”
秦椒搖頭：“第一眼我看到的是河。”
傅馬克一時無語，頓了頓繼續道：“我的意思是，我們需要創造更多機會，讓自己被看見。這個節目就是一個機會。”
“Chilli，Chilli，親愛的Chilli。”他再三地，如詠嘆調般，溫柔地呼喚她的名字，“幫幫我。”
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秦椒走過去，腳尖點了點地面：“放在這裏就好。然後站遠一點兒，它自己會出來吃。”
出於廚師的本能，她瞟了眼沙丁魚：“挺新鮮。”
“是商家堅持要送。”傅亞瑟板著臉，不像占了便宜倒像被占便宜。他把沙丁魚放在樹籬前，又從旁邊的樹上取下一個塑料袋。
秦椒目瞪口呆地看著他從塑料袋裏掏出第二條沙丁魚，放在離第一條的十步之外。接著是第三條，又間隔了十步……
一共五條沙丁魚，放完之後，傅亞瑟大步流星走到她面前，遞上塑料袋：“謝謝。”
秦椒拉開袋子朝裏一看，謔，好大一條鱸魚!
尾巴上還打著價格標簽，數字燙得秦椒雙手一抖。
難怪兩英鎊一盒的沙丁魚隨便送。
一擡頭，鐵灰色的背影已經走遠。
“傅亞瑟!”
她小跑著追了幾步，就見對方又大步走回來。
“產自北方水域的野生鱸魚，方便的話請和亨利一起吃。不吃的話，請直接丟掉。”他語速很快，儼然不容拒絕。
“這麽好的鱸魚傻瓜才不要!”秦椒下意識抓緊塑料袋，說完才覺失言。
好在“傻瓜”並無慍色，只是客氣而冷淡地問她叫住自己是否還有其他事。
秦椒本來只是想還魚，現在大概是野貓給了勇氣，她大膽提問：“你知道倫敦橋地鐵站的入口在哪裏嗎”
她掏出手機，以示自己是真的迷路：“你們英國的信號真不行，導航卡死半天了。”
傅亞瑟朝屏幕上瞟了一眼：“你用的是2G網絡”
“因為便宜!”
傅亞瑟沒說話，下巴擡了擡，示意她跟上。
秦椒倒是還有話說：“真的不留下來看看”
“看什麽”
“你的貓到底會不會出來吃魚呀。”
“那不是我的貓。”傅亞瑟一臉漠然，“我也不在意會有什麽結果。”
“好的，你只是想丟掉那些沙丁魚，你一點兒都不想餵貓……”秦椒嘀咕著，走幾步一回頭，突然，她發出一聲輕呼。
“看!”
急切間，她拽住傅亞瑟的大衣。
傅亞瑟回過頭，先看了揪住衣擺的那只手，然後就看見夜色深處有一個小小的白影，沒有徘徊，沒有跳躍，那大概就是在埋頭進食了。
“小白一定覺得今晚遇見了沙丁魚之神。”秦椒喃喃道。
“小白”
“它應該是白色的吧……如果洗幹凈。”
傅亞瑟走了幾步，突然道：“秦小姐，你是不是對人和動物都是這麽的……熟不拘禮”
秦椒莫名其妙，下意識回敬道：“傅醫生，你是不是同人和動物都沒法好好相處”
接下來的一段路又黑又尷尬，秦椒恨不得讓傅亞瑟就此把她扔下，寧可舉著手機找信號，在原地團團轉迷路也好過這樣沈默的同行。
沒想到傅亞瑟風度不倒，不僅把她領到大路上，還要開車送她回去。
“魚。”他看著她手中的塑料袋，“必須及時保鮮。”
秦椒居然被這個理由說服了，坐上車後幾分鐘才意識到：“我們沒有冰箱。”
駕駛座上很安靜。
秦椒趕緊找補：“但是可以把魚放在窗外冷藏。”
傅亞瑟深表讚同：“是個好辦法，最近一直在降溫。”
“是啊，真冷。”
果然，在英國只有談天氣才是安全的。
秦椒不想欠人情，下車前請傅亞瑟明天一起來吃魚：“這條鱸魚太大了，我想做沸騰魚，人多吃起來熱鬧。這條魚原本就是你的，亨利也一定希望你來。”
她解釋沸騰魚是什麽時，傅亞瑟分明有幾分意動，最後仍是謝絕。
幾天後，美食節目的劇本出來了。只看了一眼劇本，秦椒立刻朝傅馬克搖頭。
“是不是弄錯了說好是在中國春節教大家一道年夜飯的菜式，為什麽劇本裏會是蛋炒飯”
傅馬克笑笑：“親愛的，中國春節只是一個恰當的時機，只是一個用來吸引目光的包裝，是想能讓更多英國人了解並接納亞文化美食。”
他說，顧問團也提出過其他建議，比如同樣流行於中國的餃子，火鍋，還有魚類。但是經過AI模擬預測，這些食物引發的關註都不如蛋炒飯。
“但是過年我們真的不吃蛋炒飯!”
“聽我說，在這個國家，華人是最具歷史的亞文化族群之一，也是人口增速最快的少數族裔，融入程度卻是三大少數族裔中最低的。如果你關心新聞，也許知道上個月的楷模獎評選”
“楷模獎”
“亞裔傑出人士楷模獎，已經舉辦了二十多年。表彰少數族群裏各行業的成功者，還會挑選出101位年度具影響力的亞裔匯編成 Power List。”
傅馬克忽而輕笑一聲：“政治、科技、醫藥、司法、工商、藝術、教育……所有的行業。你猜，TOP10裏有幾個華裔”
秦椒一怔，又聽他笑著說：“再給你提供幾個數據。從小學開始的三個不同階段教育，華裔孩子的成績都占首位。高等院校升學率，華裔也是第一。從事公務員、司法、醫生、高層管理等一級職務的精英裏，華裔占12.8%，排名第二。華裔的人均收入比英國白人高出23.1%。所以，你有答案了嗎”
“三個”秦椒原本還要更大膽些，但總覺得傅馬克笑得並不單純，便選擇了一個保守的答案。
“回答錯誤!”傅馬克大笑起來，“正確答案是零。TOP10裏，一個華裔都沒有!沒有!”
這是個秦椒萬萬想不到的答案，傅馬克充滿嘲諷的大笑更令她心驚。
“你看，在這個國家，華裔妥妥屬於精英階層，擁有最優異的成績和最高的收入，卻沒有與之匹配的影響力。一百年過去了，在《衛報》和其他媒體上，華裔仍然被叫做“沈默”和“隱蔽”一族。”
他把秦椒拉到落地窗前，指著遠方密密麻麻的建築群讓她看。
“我爸爸小時候，倫敦地標還是西敏寺和大本鐘。我小時候，倫敦最高建築是金絲雀碼頭塔。現在，你第一眼註意到的只會是碎片大廈，因為它最高。”
秦椒搖頭：“第一眼我看到的是河。”
傅馬克一時無語，頓了頓繼續道：“我的意思是，我們需要創造更多機會，讓自己被看見。這個節目就是一個機會。”
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